زبدة الكاكاو
هو ذلك الدهن الطبيعي النباتي الذي يتمّ استخراجه من بذرة الكاكاو، ويتمّ استخلاص زبدة الكاكاو في أثناء إنتاج الشوكولاتة والكاكاو، وتكون باللون الأصفر الباهت الخفيف، وتدخل زبدة الكاكاو في تحضير الكثير من مستخضرات العناية بالبشرة، بالإضافة إلى أنّها النوع الوحيد الّذي يدخل في صناعة الشوكولاتة البيضاء. كما أنّ شركات الأدوية تستفيد من خصائص زبدة الكاكاو الفيزيائيّة الصلبة وغير السامّة، ولأنّها تذوب بدرجة حرارة الجسم، فقد أدخلوها في صناعة التحاميل الطبيّة. وممّا لا شك فيه أنّ زبدة الكاكاو أيضاً تحتوي على مواد مضادّة للأكسدة.
هناك عدّة فوائد تمنحها زبدة الكاكاو للبشرة، منها:
تحتوي زبدة الكاكاو على العديد من الفوائد العامّة، مثل:
يعتبر الكاكاو بشكل عام غنيّاً بالحديد والمغنيسيوم والكالسيوم والنحاس، وهو مصدر جيّد للبوتاسيوم، ومن الجدير بالذكر أنّ نسبة الكولسترول في الكاكاو قليلة جداً. يعمل الكاكاو على خفض ضغط الدم وتحسين أداء الأوعية الدمويّة، كما ويعمل الكاكاو على فتح الشعب الهوائيّة الضيّقة، ويعالج مشكلة ضيق التنفس؛ فهو مفيد في علاج حالات الحساسية المختلفة، بالإضافة إلى ذلك يقوم الكاكاو على تقوية عضلة القلب، كما ويعمل على تحسين بطانة الأوعية الدمويّة، كما ويعمل على تحسين المزاج وتهدئة الأعصاب.
يحتوي الكاكاو على مادّة الكافيين، ويمكن للأشخاص الّذين يتناولون الكاكاو بشكل زائد أن يؤدّي ذلك إلى حدوث آثار جانبيّة لهم مثل: زيادة التبوّل، والأرق، وأيضاً عدم انتظام ضربات القلب، وفي أثناء الرضاعة يمكن أن يؤدّي إلى ألم في البطن عند الأطفال الرضّع. يمكن للكاكاو أن يسبّب في الحساسية مثل الصداع النصفي، واضطراب في الجهاز الهضمي مثل الغثيان.
المقالات المتعلقة بفوائد زبدة الكاكاو للبشرة